找工作

餐厅 ・ 现招聘可协助烹饪等工作的工作人员。
应聘者可享用美味的员工餐。 （ 说不定还能吃到牛排 … ？ ）
欢迎周末能上班及无经验者 ！

🥩“照叶树”的魅力所在 ！
一旦入职，绝大多数员工都会长期留任。这里的工作人员都很友善，即使是初次入行或有工作空档期的人也能很快融入。

在温馨如家的氛围中，要不要一起来快乐工作呢？？
提供制服 ・ 允许自驾通勤 ！

详情请随时联系我们。
电话：0438-97-7900
如能告知“是在Bibinavi上看到的”，沟通会更顺畅。

这是一家以日本料理为主，从事米饭 ・、便当 ・ 及熟食的制造与销售，以及食品容器销售等业务的公司。

韩国城的人气寿司店“Noshizushi”现正招聘服务员、接待员、收银员和打包员 ！
我们将用日语进行细致的培训。
请致电 323-469-3458

■ 无需在日本接受培训，从一开始就能以赴美为目标的难得招聘机会 ！ 即使目前身在美国的求职者，也能通过本公司实现快速跳槽。
■ 本公司提供可靠的E2签证5年长期居留支持，且不受J1签证那样的短期限制。
■ 100%美国法人企业。
■ 月薪975,5334日元 ～ 1,575,4260日元
→ 6173美元 ～ 9970美元以上

⇨ ⇨ 在美国工作。将您的经验带向世界。前往梦想中的美国，何不抓住进军全球的机遇呢？？ 随着业务扩展，现正大规模招募将在美国大展身手的伙伴 ！ ⇨ ⇨

▶ ︎符合以下条件的人士，请先尝试应聘。
居住在日本、梦想在美国餐饮业大获成功的人士。居住在美国、正在考虑跳槽的人士。

▶ ︎本公司特色
绝大多数员工每年都会享受一次为期约两周的回国探亲或度假 ！
“哎？！ 居然能休这么久假吗？？ 很多人都会惊讶地这样问。” （ 笑 ）

​※月薪平均值是2025年工作满1年及以上员工的实际平均月薪
※薪资并非固定承诺，将根据个人能力有所不同。根据本公司评估规定计算
※招聘简章中列明的薪资为平均值。实际收入高于平均水平的人员约占管理层人数的一半。
​

▶ ︎应聘要点 ♪
承蒙厚爱，我们收到了大量咨询。
关于工作经历和简历，若能尽可能详细地填写，入选几率将大幅提高 ！

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为热爱餐饮业的人，开启崭新的世界。
纽约有夫妇一边喝着葡萄酒一边吃拉面，
硅谷也有商务人士得意洋洋地谈论涮涮锅和拉面。
外卖乌冬面大受欢迎。

日本料理的无限可能，就在这里。
EK FOOD SERVICES 正引领着这一潮流。

在美国这片土地上，开启您的下一段职业生涯。
对于热爱餐饮行业的您，我们为您提供一种全新的挑战形式。

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◆◇符合以下条件者，请务必考虑应聘◇◆

★ 必须具备4年以上在日本的餐饮行业工作经验。
☆ 对于因签证原因难以录用的人员，我们不会另行通知。

※正在寻找餐饮行业新工作机会的人士 （ 日本 ・ 来自美国的人士 ）
※对现状不满意的人士
※无法享受每周双休的人士
★ 在日本拥有4年以上餐饮工作经验的人士 （ 包括在日本的兼职经历 ）
※居住在美国的人士 （ 持有美国工作许可的人士 ）
※有拉面、涮涮锅、乌冬面、烤鸡肉串等业态工作经验者
※希望公司承担签证费用者
※期望月薪90万日元以上者
※希望共同推动未来大发展者
※希望在美国打造第一餐饮品牌的人士
※希望向美国推广日本饮食文化的人士
※希望学习实用英语的人士

※承蒙各位厚爱，我们已收到大量咨询。
※请尽早应聘 ・ 并期待与您商谈。

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“餐饮行业”的印象 ・ 工作方式将发生180度转变 ！
这是一家能让您全身心感受在日本国内无法体验的工作方式和乐趣的公司。

◆◇餐饮店及其员工都能获得公正评价的环境
例如，您觉得一碗拉面的价格大概是多少呢？ ？
在日本国内，虽然也有能以1,000日元左右价格享用拉面的店铺，
在美国，3000日元左右才是正常价格 ！
有些人去海外旅行时，看到这个价格都会大吃一惊吧。

这是对该品牌及店内员工的尊重之表现。
虽然不能直接与日本国内相提并论，但我感觉这方面的差异非常明显。
正因如此，我们才能在薪资等方面切实回馈给员工 ！

◆◇实际上，本公司日本员工的薪资是
​※月薪975,5334日元 ～ 1,575,4260日元​ → ​ 6173美元 ～ 9970美元以上 ​※ $ 1= ¥ 1​58 （ 按2026年8月汇率换算 ）
对于员工的辛勤工作，我们都会通过薪资给予充分的认可。

◆◇工作环境完善 ！
法定休假 ・ 法律规定必须遵守工作时间，
通过法定休假和轮班管理等工作时间安排，我们已构建起一个让员工能够从容工作的环境。
无论年轻员工 ～ 还是中坚力量，公司始终致力于营造让所有员工都能舒适工作的环境，
并不断进行优化完善 ！
还可享受餐饮行业中较为少见的休整假，时长约2周。

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◆◇可以时尚地、带着“笑容”工作 ！
从硅谷开始，被誉为时尚前沿的地区，
因此不仅在口味上，在这些细节方面也处处体现了我们的讲究 ！
正因为具备这样的企业文化和优越条件，
许多曾在日本国内活跃的员工，后来转战本公司并持续工作至今 ！

◆◇令人安心的门店扩张节奏 ！
正因为拥有发展势头强劲的母公司，因此既有开业初期员工岗位，也有晋升机会。
对于希望提升职业发展的人来说，这也是绝佳的时机。

◆◇既能发挥经验，又能获得新知识的工作环境
无论是在拉面店、居酒屋 （ 个体店 ・ 还是连锁店 ） … 等，
从拥有与本公司旗下品牌相关经验的人员，到经历过多样化工作经历、
并晋升为经理的人员 … 等，各类员工均在本公司任职并积极发挥作用 ！

◆◇由于办理签证时对经验领域有相关规定，
申请 ・ 面试时我们将详细说明，
这是一个能充分发挥自身经验，并在实践中获得新收获的工作环境 ！
味 ・ 目前我们正在运营一家对包括食材在内的品质极为讲究的店铺，
相信您也会对工作内容感到满意。

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◆◇关于现有员工
即使是首次尝试海外工作的人，也会将本公司视为新的挑战舞台。
有些员工入职时完全不会说英语，如今却表现得非常出色。
英语可以在工作中逐步掌握，这完全没问题。绝大多数员工不知不觉间就能进行沟通了，请您放心。
您在日本积累的技术 （ 技能 ） 和经验，都将转化为价值。

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◆◇想进一步了解我们的人请点击这里。

EK FOOD SERVICES
http://www.ekfoodservices.com/

工作方式 / 美国的工作方式改革
http://www.ekfoodservices.com/workstyle/

Interview / 访谈
http://www.ekfoodservices.com/interview/

与双语女孩Chika的合作
https://youtu.be/psfcZrf47sU

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※我们绝不接受在美国非法就业或持旅游签证等身份进行的工作申请。
※对于在材料筛选中未通过者，恕不另行通知。恳请理解。
※对于过去曾有一次未通过者，恕不另行通知。

此次，BA_SHO的旗舰店即将全新开业 ！

BA_SHO不仅销售从日本各地农户中严选的美味大米，
还提供使用这些大米制作的手工饭团、甜点，饮品等。
您是否愿意与我们一起，将日本大米的美味与饮食文化传递给顾客呢？ ？

现正为即将开业的新店招募愿意与我们并肩工作的伙伴。

日本籍员工会逐一耐心指导，因此没有经验的人也可以放心工作。

由于工作时段较短，非常适合希望有效利用空闲时间的人。

何不在夏威夷实现“总有一天想在海外工作”的梦想呢？？

现面向居住在日本的人士，招募可在夏威夷知名餐厅工作的带薪实习・ 培训项目参与者。
在夏威夷餐厅的厨房工作，同时在美国当地企业积累为期12个月的实践经验。
何不在当地边工作边生活，以此提升英语能力并为未来的职业发展奠定基础呢？？

我们将协助您办理赴美工作的J-1签证，因此即使是首次赴海外工作的人士也可报名。
现在报名，通常约需 $ 6,000的J-1签证费用将实质上免费。

我们正在大黑屋泽特尔分店招聘短期和长期员工。

我们是一个拥有众多员工的友好而有趣的工作场所。我们真诚地期待您的积极性和活力
。


如果您感兴趣，请与我们联系 ！
我们期待您的来信。

【Stonemill Matcha】是位于旧金山的一家历史悠久的顶级抹茶咖啡馆。

https://www.stonemillmatcha-us.com/
https://www.instagram.com/stonemillmatcha/

⭐︎我们不仅销售抹茶，更致力于将抹茶作为日本引以为豪的文化向美国民众推广，
以从日本直邮的抹茶 ・ 以及店内自制的炸猪排三明治和糕点为核心，力求打造一家能让人们心意相通的店铺。


鉴于业务扩张，现招聘首席糕点师一职。
我们期待能有作为公司经营核心成员、为未来发展共同成长的
人才加入我们。



■ 提供签证协助

符合条件者，我们将协助办理工作签证。
根据应聘者的具体情况，我们可以灵活调整时间安排和条件等。
我们将竭尽全力协助您顺利赴任，欢迎随时咨询。

■ 应聘资格

餐饮行业经验 ： 5年以上
英语能力 （ 商务水平 ）

*应聘时，请务必提交简历。 （ 日语/英语均可 ）
经确认您的应聘内容后，仅当您进入选拔环节时，本公司将在5天内与您联系。
若在规定期限内未收到本公司联系，敬请谅解，视为您本次未通过选拔。

■ 入职流程

1.提交简历 （ 材料审核 ）
2.Zoom及面对面面试（2~3次） ）
3.录用决定
4.准备签证材料 *仅在需要工作签证的情况下 ⇩
5.在日本的美国大使馆接受面试 （ 材料备齐后2个月内 ）
6.赴任

招聘正式员工 ！
现诚聘愿意与我们并肩工作的正式员工。

无论您是想稳定赚钱，还是希望将来拥有自己的店铺，只要充满干劲，我们都热烈欢迎 ！
期待充满活力、开朗乐观的朋友前来应聘。

■ 公司信息
夏威夷的“炸猪排玉藤”是一家传承自北海道札幌市、拥有60多年历史的餐厅。除了作为株式会社道九餐饮部门最畅销的自有品牌“炸猪排玉藤”之外，我们还在供餐等广泛领域开展业务，作为“Dokyu USA”，我们将与“炸猪排玉藤”携手在夏威夷共同迎接更多挑战，拓展业务 ！ 店内由道久专属设计师与夏威夷当地设计师联手打造，呈现出温馨而充满活力的日式内装风格。我们致力于打造深受当地人喜爱的店铺与美味，同时因毗邻威基基，也吸引了来自世界各地的游客。请与我们一同追求让顾客满意的食材，并体验作为日本政府提名“待客之道企业”所提供的服务，共同迈向更高境界。

有兴趣者，请将简历发送至tamafujiusa@gmail.com。
如有任何疑问，欢迎随时通过电话・ 或短信联系我们。
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负责人 ： 西川
电话 ・ 短信 ： 808-782-9838
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招聘洗碗工 ！ 同时招聘备餐员 ！
※招聘可在周四和周五上班的人员

・ 可每周工作1天起的兼职
・ 仅限日语，仅会英语也欢迎
・ 无论有无经验均可

欢迎希望稳定赚钱、以及未来希望拥有自己店铺的人等，欢迎有干劲的人士 ！
期待充满活力、开朗的人士前来应聘。

■ 公司信息
夏威夷的“炸猪排玉藤”是一家传承自北海道札幌市、拥有60多年历史的餐厅，始终恪守着创业以来的传统风味。除了作为株式会社道九餐饮部门最畅销的自有品牌“炸猪排玉藤”之外，我们还在学校供餐等广泛领域开展业务，作为“Dokyu USA”，我们将与“炸猪排玉藤”携手在夏威夷共同迎接更多挑战，拓展业务 ！ 店内由道久专属设计师与夏威夷当地设计师联手打造，呈现出温暖而充满活力的日式内装风格。我们致力于打造深受当地人喜爱的店铺与美味，同时因毗邻威基基，也吸引了来自世界各地的游客。请与我们一同追求让顾客满意的食材，并体验作为日本政府提名“待客之道企业”所提供的服务，共同迈向更高境界。

感兴趣的朋友，请将简历发送至tamafujiusa@gmail.com。
如有任何疑问，欢迎随时通过电话・或短信联系我们。
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负责人 ： 西川
电话 ・ 短信 ： 808-782-9838
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KOJIMA现正招聘前台工作人员 ・ 兼洗碗工及传菜员 ！

我们看重的不仅是经验和技能，更看重虚心学习的态度以及重视团队合作的精神。

作为米其林一星餐厅，为了向顾客提供最优质的料理和款待，每一位员工都通力合作，日复一日地努力着。

无论是否有经验，我们都欢迎积极学习、渴望成长的人加入。

如果您对此稍感兴趣，请随时联系我们 ！

以“使用无添加食材，提供安全、美味且价格实惠的寿司，并秉承日本待客之道”为理念，目前在美国全境拥有97家分店的回转寿司连锁店KURA SUSHI USA，现正在其堪萨斯州奥弗兰帕克分店招聘副店长。
根据公司规定，我们将提供调职支持，因此欢迎来自堪萨斯州以外地区或奥弗兰帕克市郊区、能够搬迁至本店的应聘者
踊跃应聘。

作为日本餐饮行业中快速成长的企业，我们正在寻找以下人才：
・ 具有餐饮店管理岗位经验者
・ 在厨房或前厅拥有多年经验且对管理岗位感兴趣者
・ 希望在本公司这一充满晋升机会的环境中，从副店长逐步晋升为店长或区域经理积累职业经验的人士
・ 希望在本公司这个以开设100家门店为目标的大型组织中学习运营与管理的人士
・ 追求工作与生活平衡的人士 （ *可享受连续假期 ）

本公司设有内容充实的12周培训计划，让您能够安心学习并掌握可实际运用的技能。
请观看以下视频。
https://www.youtube.com/watch?v=2No1X0BUwaU
让我们一起将KURA SUSHI USA做大做强吧 ！

阿罗哈 ！
位于威基基中心地带、丸龟制面旁边的“SATO SEAFOOD”现正招聘兼职员工。

每周2天 ・ 每天4小时起，具体时间可协商 ！
欢迎希望兼顾学业、家庭或其他工作的朋友应聘。关于工作日期和时间段等，请先告诉我们您的期望。

SATO SEAFOOD开业至今已有约5年。
这是一家不仅深受游客喜爱，也深受夏威夷当地居民喜爱的poke ・ 海鲜盖饭店。

我们选用夏威夷产的金枪鱼和三文鱼，将夏威夷的食材与日本的鲜味相结合，为您呈上独特的poke盖饭。
此外，使用从日本丰洲市场直送的金枪鱼 ・ 海胆 ・ 鲜鱼制作的手卷和海鲜盖饭，也是本店的特色。

工作内容包括烹饪 ・ 摆盘、备料、收银、接待、商品交接、店内清洁等。
无论是有餐饮店工作经验者，还是无经验者，我们都欢迎 ！ 从鱼类的处理方法到备料，
再到接待流程，我们都会逐一耐心指导。

即使对英语没有自信，也可以从常用短语开始，逐步适应。
期待热爱烹饪、喜欢与人打交道、
能够与团队协作共事的人加入我们。

无论您是居住在夏威夷并正在寻找工作，还是希望在当地长期工作，都欢迎踊跃应聘。
希望通过OPT签证工作的应聘者，也欢迎咨询。

【同时招聘全职员工】
欢迎希望长期稳定工作，或未来想挑战 ・ 店铺运营等管理岗位的人士。
我们将为全职员工提供E-2签证协助。也欢迎来自日本的应聘者。
※签证协助的适用条件 ・ 详情将另行告知。

即使只是咨询“想知道能否在希望的时间段工作”或“想进一步了解工作内容”，我们也非常欢迎。
请先随时联系我们 ！

**鳥貴族グループ「zoku」スタッフ大募集！フルタイム急募！経験豊富なシェフ大歓迎！**

日本No.1の焼鳥チェーン「鳥貴族」が手掛けるダイニングレストラン「zoku」が、レドンドビーチで一緒に働く仲間を大募集！

こだわりの食材を使用した焼き鳥や料理、お酒を楽しめる、落ち着いた雰囲気のダイニングレストランです。

現在、焼き鳥職人・キッチンスタッフ・シェフ・サーバー・ホストを募集中！

**特にフルタイムで勤務できる方、調理経験豊富なシェフを急募しています！**

これまでの経験や技術を活かしたい方、料理の品質向上や新しいメニューづくりに挑戦したい方を歓迎します。

飲食業界での経験を活かしたい方はもちろん、意欲があり、チームワークを大切にできる方も大歓迎です。

鳥貴族グループの一員として、日本の食文化をアメリカで一緒に広げていきませんか？

皆さまからのご応募を心よりお待ちしております！

在Gomaichi Ramen，除了正宗的日式拉面外，我们还提供居酒屋料理和单点菜肴。我们重视菜品品质和精湛的烹饪技艺，致力于为顾客提供令人满意的用餐体验。

我们认为，美味的料理源于优秀的团队。
我们尊重每一位员工，致力于营造一个能够相互协作、专业敬业的工作环境。
欢迎对自己的工作充满自豪感，并希望充分发挥经验和知识的人加入我们。

我们也欢迎您为菜单提供创意，或提出新菜品的建议。
无论是希望作为厨师施展技艺与经验，还是希望作为服务员致力于为顾客提供优质服务，这里都是一个能充分发挥各自所长、大展身手的职场。

招聘职位
① 厨师
② 服务员

请与我们一起，在注重料理品质的同时，共同打造一家让顾客满意的餐厅吧。期待您的应聘。

拉面龙之家 科斯塔梅萨店

因旺季来临急招
诚聘充满活力、性格开朗的人士

●提供员工餐
※公司不提供签证支持。

RAKKAN Ramen Redondo Beach、Long Beach、DTLA分店诚聘能为店铺注入活力的员工 ！
服务员和厨房岗位均大量招聘 ！ 同时招募各分店经理候选人。
欢迎希望全职工作且有经验者 ！ ！

【公司简介】
创立于2011年。这是一家位于东京都港区西麻布、从仅设4个座位的店铺起步，转眼间便成为人气拉面店的拉面店。
目前在东京有多家分店营业中。

此外，在六本木、西麻布地区以及立川市，我们均获得了Tabelog网站的第一名评价。
这款拉面对高汤极为讲究，是注重“鲜味”的拉面。
此外，采用非豚骨、100%植物基汤底的拉面在美国也广受好评。

RAKKAN Redondo Beach现正招聘店长。
欢迎有经验者应聘 ！ ！

同时招聘以下门店职位 ！
・ 雷东多海滩：厨房员工、服务员

【公司简介】
创立于2011年。这家拉面店最初在东京港区西麻布仅设4个座位开业，转眼间便成为人气店铺。
目前在东京有多家分店营业中。

此外，在六本木、西麻布地区及立川市，本店均荣获Tabelog榜首及“拉面百强店”的殊荣。
这是为数不多的能让您品尝到正宗日本拉面的店铺之一 ！

何不靠自己的力量开创属于自己的未来呢？ ？ 请将负责的店铺视为自己的店铺，能够自主开展业务的人，公司将全力支持 ！

现招募以午餐时段为主的服务员！
也有晚餐时段的班次
能干的人请联系我们

本店生意很忙

0贿赂
我们正在寻找没有经验、热爱拉面并希望和我们一起传播拉面的人。

*公司不提供签证支持。

我们WDI GROUP作为“饮食文化的传播者”，以通过饮食文化事业分享幸福为企业理念。

此次，我们正在广泛招募充满干劲的应聘者。 （ 全职、兼职或OPT ）

欢迎踊跃应聘。

我们是一家位于洛杉矶市中心的正宗赞岐乌冬面馆。我们每天都在努力工作，以确保顾客能在美国品尝到美味的乌冬面。

世界中から観光客が訪れるリゾート地・ハワイで、新しいお店を一緒につくりませんか

女性大将が握る新しいスタイルのおまかせ寿司店 「Sushi SKY - 澄海 -」 が１０月にアラモアナエリアにグランドオープンしました。
日本ならではの繊細なおもてなしと、目の前で楽しめるライブ感あふれるエンターテインメントを融合した、これまでにない寿司体験を提供するお店です。

ご来店されるお客様は、世界各国からハワイを訪れる旅行者や地元のお客様など。
英語力を活かしたい方、海外で接客スキルを磨きたい方にも最適な環境です！

我们Funergy Group Inc是一家非常重视“享受乐趣”的公司。
您是否愿意在以下列出的店铺里，与一群快乐的伙伴们一起工作呢？？

➀烤鸡肉串居酒屋“Toriton” ※致力于成为当地最受欢迎的店铺
➁天妇罗海鲜居酒屋“天吉” ※我们重视大家共同创造点滴快乐
③ Waikiki Garlic Shack & Five Star Poke （ 暂停营业中 ）
④ 托托家 海鲜盖饭店 （ 凯穆基、阿拉莫阿纳地区、艾艾亚、卡波雷 预计开业 ）
⑤ 丸十 ※汉堡排和牛排 （ 凯穆基 ）
⑥ 创意居酒屋“乐啦 （ 啦啦 ） ” （ 阿拉莫阿纳地区 ）
⑦ Indigo Cow （ 凯穆基地区 ） 即将开业
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“珍视‘享受’ （ 包括自身在内 ） 与伙伴们一起为社区注入活力”

这就是我们FANAGY集团的企业理念。

“享受工作，看到伙伴的笑容、顾客的笑容以及他们欣喜的表情”

我们相信，珍视这种发自内心的真挚情感，终将带来丰硕的成果。
多亏各位的支持，我们迎来了众多老顾客和回头客，

今后，本公司也将继续

重视人与人之间的沟通，

不仅止于提供料理，更要秉持以关怀与体贴为基础的
作为日本文化一部分的待客之道，以“用待客之道带给人们幸福”的意识不断成长。

本公司的经营宗旨是

“将日本的骄傲 （ 以及值得守护的传统 ） 从夏威夷传播至全美”　我们所珍视的这份自豪感，正是 （ 饮食文化、待客之道以及利他精神 ）

在日裔文化深植的夏威夷这片土地上，重现真正的日本风貌，并持续为夏威夷做出贡献。

此外，我们也着眼于向美国本土拓展业务，期待与我们理念相契合的未来领导者候选人踊跃应聘 ！

カハラモールの【KOZO SUSHI】で働きませんか？

朝から昼の間で仕込みをして頂ける方を募集します。その日の仕事が終われば、その日の勤務は終了です。
ご自身のペースで仕事を進められます。

希望する曜日は水曜、土曜、日曜日です。１日平均６時間ほどの勤務です。
週２～３日でも、まず私にご連絡ください。

ご連絡お待ちしております！！

担当者：松木　浩一（マツキ　コウイチ）

ROKC现正紧急招聘能够长期工作的
兼职厨房员工。

每周2天 ～
时薪为 $ 20 ～

工作时间为15:00 ～ 至2点半。

ROKC是一家源自纽约曼哈顿的餐厅。
由于厨房经理是女性，店内氛围温馨如家。

提供美味的员工餐
营业结束后可享用啤酒

我们致力于打造让员工为在ROKC工作而感到自豪的店铺和团队。
让我们快乐工作，一起努力成为夏威夷最棒的餐厅吧 ？

正在扩大业务的Sasala Dining USA现正招聘“日之出拉面”各分店及办公室员工。
今年6月开业的伯克利店就位于加州大学伯克利分校正对面。
由于店铺氛围活跃且生意繁忙，现正招聘员工。

此外，由于业务正在扩张，我们也在招聘办公室职员。无论您是否有办公室工作经验，都欢迎应聘。
我们将从头开始耐心指导工作，请您放心。

本公司目前经营“日出屋拉面” （ Hinodeya Ramen ） 以及“荞麦面餐厅 SORA”。

现正招募能够支持那些努力工作的员工们的办公室职员，
持有工作资格者，请务必应聘。

本公司“彩彩乐餐饮集团”创立于1886年，总部位于埼玉县。是一家以日式料理为核心，经营日本料理店、荞麦面店及日式拉面店等餐饮业务的公司。最初，这只是位于埼玉偏远乡村的一家餐馆——我的老家“日之出屋食堂”，作为第四代传人，我在20多岁和30多岁时曾赴欧洲及美国等地工作，通过这些海外工作经历，我意识到了日本料理在世界上的独特性 （ 鲜味与高汤的概念 ） 以及烹饪技巧的精妙之处，决心将这种卓越的日本饮食文化打造成无论在世界任何地方、任何人都能享用的普世文化 ！，并推广“高汤文化” ！，为此，我决心不选择怀石料理或纯正日式料理，而是以拉面作为突破口，制定并实施了一项为期10年的海外拓展计划，最终于2016年成功进军美国市场。

由此诞生的我们“和风拉面 HIONODEYA RAMEN AND BAR”，绝不仅仅是一家单纯售卖拉面的“海外拉面店”。这是为了践行“通过日式高汤拉面，将高汤文化与鲜味的魅力传播至全美乃至全世界”这一理念而进军海外的经营模式。我们并非采用以美国为首、在全球拉面界占据主流的“豚骨（TONKOTSU）”风格，而是以日式“高汤拉面”一决胜负。我们独一无二的高汤拉面凭借其独特性，确立了由精通日式料理的厨师打造的“和风拉面”这一全新品类。即便在拉面店如雨后春笋般涌现、竞争激烈的加州湾区，自开业以来，我们始终稳居地区排行榜前列，发展势头良好。

2016年进军美国，在旧金山日本城开设了“日之出屋”。此后，截至目前，我们在加利福尼亚州的旧金山运营着4家直营店，在得克萨斯州的达拉斯运营着1家直营店，且首家洛杉矶直营店将于9月开业，是一家人气拉面店。我们仍是一家处于成长阶段的企业。为按计划于2030年前实现进军世界五大区域 （ 北美 ・ 中南美 ・ 亚洲 ・ 大洋洲 ・ 欧洲 ） 的目标，我们正全力以赴持续奋进，这也是我们努力的目标之一。当然，我们也会在日本和美国国内推进业务拓展，因此正在寻找能够攻守兼备的伙伴。

既要挑战新天地，又要稳固现有根基，为此建立的公司体制与战略是“凭借系统取得成功，依靠团队力量取胜 ！ ”在坚守成熟配方与运营体系的同时不断优化，不仅致力于打造差异化的产品，更以“通过餐饮为顾客提供幸福的用餐体验，传递日式风情，带来幸福”为理念。此外，我们重视通过工作珍视伙伴。这是一个致力于在与顾客、伙伴及他人互动中感受幸福、快乐工作的团队。

即使没有经验也没关系。无需想得太复杂，也不需要特殊技能。如果您喜欢与人打交道，希望通过工作让他人绽放笑容，或者渴望在世界舞台上大展身手，请务必加入我们的团队 ！，我们期待您的加入。

本公司 Sairaku Dining Group 创立于 1886 年，总部位于埼玉县。我们是一家经营以日本料理为主的餐厅的公司，包括日本餐厅、荞麦面餐厅和日式拉面餐厅。日出屋食堂最初只是埼玉县乡下的一家餐馆，但作为家族的第四代掌门人，我在二三十岁时曾在欧洲和美国的海外工作过，通过这段经历，我意识到日本料理在世界上的独特性（，即 "鲜味 "和 "鱼汤 "的概念）以及精湛的烹饪技术。他决定要将美妙的日本饮食文化普及开来，让世界上任何地方的人都能品尝到！，并将大石文化传播开来！。2016年，公司将业务扩展到美国。

我们，日式拉面 HIONODEYA 火影忍者拉面和酒吧，就是在这个过程中诞生的，我们不是简单的销售拉面的 "海外拉面馆"。我们要通过日式蘸汁拉面，在美国乃至全世界传播蘸汁文化和鲜味的魅力。这是我们为了实现 "在全美乃至全世界传播'蘸料文化'和'鲜味魅力'"这一理念而进入的商业模式。我们的竞争对手是日式蘸酱拉面，而不是美国和世界其他地方的主流拉面--豚骨拉面。我们独特的鱼汤拉面与众不同，并开创了由精通日本料理的厨师制作 "日本拉面 "的新流派。

2016年，日出屋进军美国，在旧金山的日本城开始营业。从那时起，到目前为止，该公司已在加利福尼亚州旧金山经营了四家直营餐厅，在得克萨斯州达拉斯经营了一家直营餐厅，在洛杉矶经营了一家人气拉面馆，其第一家直营餐厅将于 9 月在洛杉矶开业。公司仍在不断发展壮大。我们还在努力工作，继续朝着到 2030 年实现全球五大地区（北美・拉丁美洲・亚洲・大洋洲・进军欧洲）的目标快速前进。当然，我们还将在日本和美国扩张，因此我们也在寻找能够在那里攻击和保护我们的同事。
此外，在2025年12月（，我们期待已久的新商业模式--荞麦面餐厅SORA将在旧金山的日本城开业。这也将是一家可以品尝到日本 "Dashi "的餐厅。

为此，公司的结构和战略是 "以系统成功，以团队力量取胜！"。我们的理念是通过我们的食品以及我们的差异化产品本身，为顾客提供 "快乐的用餐体验、日本风味和幸福感"。通过我们的工作，我们珍视我们的同事。我们是这样一个团队：我们的目标是让顾客、同事和员工感到幸福，并乐于与我们一起工作。

无需经验。没有什么难以想象的。您不需要任何特殊技能。如果你喜欢人，如果你想让人们微笑，如果你想活跃在这个世界上，请加入我们的团队 ！ 我们等着你。

位于夏威夷州檀香山的一家高档餐厅正在招聘总经理 （ GM ）。

该职位将全面统筹餐厅的整体运营，工作内容涵盖从门店整体运营管理、员工管理到销售额 ・ 及成本的数值管理。

餐厅拥有众多高净值 ・ VIP 顾客，环境优雅宁静，致力于提供高品质的服务。

欢迎具备餐饮行业管理经验且善于运用待客之道、希望带领餐厅向前发展的求职者应聘。

当然，我们欢迎有经验的寿司厨师，但我们也欢迎没有经验的厨师，因为我们会从头开始认真教您。
如果您对日本料理感兴趣，我们期待您的加入。全职 ・ 同时提供兼职岗位。
也非常欢迎那些想在空闲时间兼职的人。

我们目前正在招聘厨师和厨房工作人员、服务员和洗碗工。
请随时与我们联系，以便在面试时了解更多详情。

*您必须持有允许在美国工作的签证。