คู่มือแนะนำตัวเมือง

木更津駅東口から徒歩約2分の場所にある「海坊主」です。海鮮とおでんを中心に、お食事とお酒を楽しめる大衆居酒屋として営業しています。鮮魚は市場から仕入れ、お刺身でご提供。おでんは季節を問わずお酒と一緒にお楽しみいただけます。

木更津市桜井にある、八重山そば専門店です。沖縄・八重山の味に魅せられた店主が、本場で学び、木更津に持ち帰りました。現地の素材や製法にこだわり、やさしくも奥深い一杯に。“八重山の美味しさをもっと身近に”そんな想いを込めて、毎日お作りしています。

房総半島近海の新鮮な魚介や地元野菜をふんだんに使用し、手頃な価格で美味しさをお届けしています。料理は「定番すぎず、創作すぎない」バランスを大切にし、接客も「かしこまりすぎず、くだけすぎない」心地よさを意識。気軽さと上質さを兼ね備えた和風モダンダイニングです。

本郷ベーカリー木更津ファクトリーは、こだわり抜いた食材を使用した高級食パンや食べきりサイズの手のひら食パンシリーズが人気のパン直売所です。素材の良さを最大限に生かしたパン作りを心がけており、毎日焼き上げる美味しいパンをお届けしています。

木更津市真舟にある米粉パン専門店「Realiser〜レアリゼ〜」です。当店では、国産米粉100％にこだわり、卵・乳・小麦不使用のパンをお届けしています。アレルギーをお持ちの方もそうでない方も、みんなで同じ美味しさを分かち合い、同じテーブルを囲める温かい時間をご提供します。

最高級の炭「備長炭」を使用し、職人の技で丁寧に焼き上げた串料理をご提供しています。炭火ならではの香ばしい香りとともに、素材本来の旨みを最大限に引き出した一串をお楽しみいただけます。