타운가이드

토미츠의 붕장어 ・ 백밀. 가쓰우라의 가쓰오부시 ・ 전갱이. 가모가와 도미. 조시의 금눈돔. 키사라즈 반즈 갯벌의 조개 ・ 바지락 ・ ・ ・. 지역산 해산물을 고집한 사계절의 제철 가이세키 요리 코스. 보슈 ・ 에도마에 키사라즈의 생선을 잘 아는 '사계절의 맛 연회 다쿠'의 신선한 해산물 요리를 즐겨보세요. 시모노세키의 호랑이 복어는 물론. 보슈의 붉은 눈...

키사라즈시 마후네에 위치한 쌀가루 빵 전문점 ‘Realiser~레아리제~’입니다. 저희 가게는 100% 국산 쌀가루만을 고집하며, 달걀 ・ 우유 ・ 밀가루를 사용하지 않은 빵을 제공하고 있습니다. 알레르기가 있는 분도 그렇지 않은 분도 모두 함께 같은 맛을 나누며, 같은 식탁을 둘러앉아 따뜻한 시간을 보내실 수 있도록 도와드립니다.

기사와라즈시 나가스카에서 숙성 간장 라멘을 제공하는 야마토장 가게입니다. 옛날 방식 그대로의 제조법을 고집하여 국산 통콩 ・ 밀 ・ 소금만을 사용하여 전통 나무통에서 약 1년 동안 숙성시킨 '시모소 간장'을 베이스로 한 한 그릇을 제공하고 있습니다.

보호묘들과 교감하며 시간을 보낼 수 있는 고양이 카페입니다. 2022년 8월, 키사라즈시 최초의 보호묘 카페로 문을 열었습니다. 매장 안에서는 입양자를 기다리는 고양이들이 각자의 속도로 지내고 있습니다.

최고급 숯인 '비장탄'을 사용하여 장인의 솜씨로 정성껏 구워낸 꼬치 요리를 제공하고 있습니다. 숯불 특유의 고소한 향과 함께 재료 본연의 맛을 최대한 살린 꼬치 요리를 즐길 수 있습니다.

편안한 분위기가 인기인 '미각의 숙소 시라이'에서는 기간 한정으로 가이세키 요리를 즐길 수 있는 런치 플랜 '9가지 가이세키 플레이트 런치'가 시작되었습니다. 기간은 7/18 （ 목 ）까지이며, 메뉴는 매주 화요일마다 바뀌는 엄선된 런치입니다 ！ 동시에 테이크아웃도 예약제로 운영하고 있으니, 업무 중 점심시간이나 손님이 오셨을 때 점심 식사로 꼭 이용해 보...

'Cafe Cheerful'은 생파스타와 수제 디저트, 커피 등을 제공하는 레트로 카페입니다. 크로플 파르페와 크림 소다 등의 음료를 선보이고 있어, 식사와 디저트를 모두 즐길 수 있습니다.

보소반도 근해의 신선한 해산물과 현지 야채를 듬뿍 사용하여 저렴한 가격으로 맛을 제공하고 있습니다. 요리는 '너무 클래식하지도, 너무 창의적이지도 않은' 밸런스를 중요시하며, 접객도 '너무 격식을 차리지 않고, 너무 격식을 차리지 않은' 편안함을 추구합니다. 편안함과 고급스러움을 겸비한 일본식 모던 다이닝입니다.