タウンガイド

落花生工房かずさ屋では、木更津・袖ヶ浦・市原（西かずさや台地）で栽培され、もっとも「甘味」と「香り」が強い品種といわれている千葉半立種を使用。生産農家より直仕入れした良質のものだけを選び、自家煎り加工しています。当店では、お客様に安全な商品を提供するために保存料・添加物を使用しておりません。また、千葉半立種の優れた性質が劣化しないよう、機械による工程をできるだけ減らし、手作業による品づくりにこだわ...

東京オリーブは、千葉県君津市をはじめ全国へ広がる、トルコ産オリーブ「ゲムリック」の栽培に取り組んでいます。2017年12月24日に日本へ初上陸したゲムリックは、全国24の栽培地で19,170本を超える規模へと広がっています。私たちは、オリーブを育てることを通じて農地を活用し、地域に根付く農業の形をつくることを目指しています。南房総では2020年からゲムリックの栽培を開始し、現在は1町歩の農地で1,...

千葉県袖ケ浦市坂戸市場、木更津アウトレット近くにて、1947年創業の和菓子店「奈良輪豊月堂」を営んでおります。地元袖ケ浦の素材をたっぷり使った日常の和菓子から、お祝い・法事・贈り物など特別な日に寄り添う逸品まで、オールシーズン幅広い商品で地域の暮らしに密着しています。毎日をもっと身近に彩る和菓子たちと共に、みなさまのお越しを店舗で心よりお待ちしております。